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Quinta do Crasto Vintage Portwein 2018
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Quinta do Crasto Vintage Portwein 2018
95 pts Wine Spectator - Opak in der Farbe, präsentiert es Gewürznoten in der Nase und ist gut mit frischen Aromen von wilden Douro-Früchten integriert. Im Mund zeigt es einen kräftigen Anfall, der sich zu einem Wein von großer Festigkeit und Konzentration entwickelt, von kompakter Struktur, in dem massive Tannine dominieren, aber von eleganter Textur, in perfekter Integration mit Retro-Nasenaromen von Wildfrüchten. Ein faszinierender Wein, der auf lebendige Weise endet, sehr hartnäckig ist und ein außergewöhnliches Alterungspotential in der Flasche aufweist.
38,33 €
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Menge
Em Stock
Art
Vintage Portwein
Region
Port wine
Sorten
Old Vines
Jahrgang
2018
Größe
750 ml
Volumen
20%
Winzer
Manuel Lobo and Tomás Roquette

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 27.05.2021

Weinbereitung:
Die Trauben von Old Vines wurden in Plastikkisten transportiert und am Eingang des Kellers einer strengen Sortierung unterzogen. Nach einem sanften Zerkleinern ohne zu zerstören, trat der Fuß in einer traditionellen Steinmühle, wo in regelmäßigen Abständen. Anschließend wurden Weinbrände zugegeben, wodurch die Gärung gestoppt wurde. Quinta do Crasto Porto Vintage 2015 in portugiesischen Eichenfässern, wo es etwa 2 Jahre blieb. Es wurde ohne Klebstoff oder Filtration in Flaschen abgefüllt, wobei während des Alterns in der Flasche eine leichte Ablagerung auftrat.

Rebsorten:
Old Vines

Verkostung:
Opak in der Farbe, präsentiert es Gewürznoten in der Nase und ist gut mit frischen Aromen von wilden Douro-Früchten integriert. Im Mund zeigt es einen kräftigen Anfall, der sich zu einem Wein von großer Festigkeit und Konzentration entwickelt, von kompakter Struktur, in dem massive Tannine dominieren, aber von eleganter Textur, in perfekter Integration mit Retro-Nasenaromen von Wildfrüchten. Ein faszinierender Wein, der auf lebendige Weise endet, sehr hartnäckig ist und ein außergewöhnliches Alterungspotential in der Flasche aufweist.

Ratschläge speichern und servieren:
Dekantieren und zwischen 16 und 18 ° C in einem geeigneten Glas servieren.

Speisenempfehlung:
Perfekt zum Trinken alleine oder mit blauem oder anderem starken und reifen Käse.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 95 punkte Wine Spectator Magazine.

HTG0257
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Quinta do Crasto Vintage Portwein 2018

95 pts Wine Spectator - Opak in der Farbe, präsentiert es Gewürznoten in der Nase und ist gut mit frischen Aromen von wilden Douro-Früchten integriert. Im Mund zeigt es einen kräftigen Anfall, der sich zu einem Wein von großer Festigkeit und Konzentration entwickelt, von kompakter Struktur, in dem massive Tannine dominieren, aber von eleganter Textur, in perfekter Integration mit Retro-Nasenaromen von Wildfrüchten. Ein faszinierender Wein, der auf lebendige Weise endet, sehr hartnäckig ist und ein außergewöhnliches Alterungspotential in der Flasche aufweist.
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31,11 € Preis
Douro
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