Vale dos Ares Alvarinho Weiß 2022
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Zitrusfarbe. Intensiver Wein mit Zitrus-, Ananas- und Aprikosenaroma. Geschmack harmonisch, mit guter Struktur und ausgewogener Säure. Elegantes und anhaltendes Ende des Mundes.
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Menge
Em Stock
Art
Weißwein
Region
Vinho Verde
Sorten
Alvarinho
Jahrgang
2022
Größe
750 ml
Volumen
13%
Winzer
Gabriela Albuquerque

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 23.01.2024

Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand geerntet und in 25-kg-Lebensmittelkisten aus Kunststoff transportiert, wobei sie in einer durchschnittlichen Zeit von 3 Minuten in der Kellerei ankommen, wobei die maximale Qualität erhalten bleibt. Bei ihrer Ankunft in der Kellerei werden sie einer strengen Sortierung unterzogen, wobei sie einer Kaltmazeration unterzogen werden, gefolgt von einer sanften Pressung bei niedrigem Druck. Die saubere Würze wird in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vergoren, gefolgt von einem Edelstahltank, während dessen die Feinhefe in Suspension gehalten wird, 4 Monate Bâtonnage. Vor der Abfüllung wird der Wein sorgfältig filtriert und stabilisiert.

Rebsorten:
Alvarinho

Verkostung:
Zitrusfarbe. Intensiver Wein mit Zitrus-, Ananas- und Aprikosenaroma. Geschmack harmonisch, mit guter Struktur und ausgewogener Säure. Elegantes und anhaltendes Ende des Mundes.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-11°C servieren.

Speisenempfehlung:
Trinken Sie als Vorspeise oder begleiten Sie gegrillten Fisch, Salate mit Frischkäse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. Silbermedaille AWC Vienna (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille AWC Vienna (Andere Jahrgänge);Goldmedaille Mundus Vini (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Mundus Vini (Andere Jahrgänge).

VIN0521
9976 Artikel

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Vale dos Ares Alvarinho Weiß 2022

17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Zitrusfarbe. Intensiver Wein mit Zitrus-, Ananas- und Aprikosenaroma. Geschmack harmonisch, mit guter Struktur und ausgewogener Säure. Elegantes und anhaltendes Ende des Mundes.
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