Magnum Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho Weiß 2021
Magnum Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho Weiß 2021
Quinta do Soalheiro
92 pts Robert Parker - Zitrusfarbe, eleganter und voller Geschmack, der im Glas wächst und immer anhaltender wird. Der Geschmack ist vollmundig, frisch und komplex mit großer finaler Komplexität.
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Menge
Em Stock
Art
Weißwein
Region
Vinho Verde
Sorten
Alvarinho
Jahrgang
2021
Größe
1500 ml
Volumen
12,5%
Winzer
António Luís Cerdeira

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 10.03.2024

Weinbereitung:
Die Trauben werden manuell in Kisten mit geringem Fassungsvermögen geerntet und in kurzer Zeit in den Keller gebracht. Nach dem Pressen und der Gärung bei kontrollierter Temperatur wurde der Most 48 Stunden lang dekantiert. Die Gärung erfolgt im Wesentlichen in Edelstahltanks bei sehr niedriger Temperatur (nur 15% des Gesamtvolumens vergärt in gebrauchten Eichenfässern) und Feinsedimente werden bis Anfang Mai aufbewahrt.

Rebsorten:
Alvarinho

Verkostung:
Zitrusfarbe, eleganter und voller Geschmack, der im Glas wächst und immer anhaltender wird. Der Geschmack ist vollmundig, frisch und komplex mit großer finaler Komplexität.

Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 8 bis 10 °C.

Speisenempfehlung:
Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten, Fisch- oder Geflügelgerichten.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Robert Parker;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2015 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille International Wine Challenge 2015 (Andere Jahrgänge).

DEC0705
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