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Pressen und Nachgärung in gebrauchten Fässern. Reifung für 9 Monate in gebrauchten Fässern mit Bâtonnage und 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Rebsorten:
Alvarinho
Verkostung:
Kräftiges Zitrusgelb. Intensive Fruchtaromen mit blumigen Nuancen. Weich, vollmundig und sehr anhaltend. Zeigt Nachgeschmack eigenen Alvarinho mit starken Noten von Zitrusfrüchten.
Ratschläge speichern und servieren:
Er muss sehr kalt bei einer Temperatur von 6 bis 8ºC getrunken werden.
Speisenempfehlung:
Passt vorzugsweise zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 90 punkte Robert Parker;
. 18 punkte Revista de Vinhos.
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