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Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit 2 Monaten Reifung in halben Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Verkostung:
Tiefes Rubin mit violetten Reflexen, ausdrucksstarke Aromen von Schwarzkirsche und Johannisbeere mit grünen und pfeffrigen Nuancen. Ausdehnender Mund mit würzigen Noten, frische Frucht, unterstützt von festen Tanninen. Es endet rund und gierig.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16/18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, altem Käse, Walnüssen und Pistazien.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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