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Es ist eine Mischung aus Portweinen aus der Quinta da Manoella, die ungefähr 6 Jahre lang in unserer alten Lodge in abgelagerten alten Fässern von 630 Litern gereift und gereift sind.
Rebsorten:
Old Vines
Verkostung:
Schöne Bernsteinfarbe, frische und intensive Nase nach Nüssen, sehr gut eingebundenes Holz. Weich und rund am Gaumen, reiche Aromen von Trockenfrüchten und Aprikose.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte in aufrechter Position, bei konstanter Temperatur und fern von intensivem, direktem Licht stehen. Nach dem Öffnen vorzugsweise in 18 bis 20 Wochen verbrauchen. Portwein ist ein natürlicher Wein, daher kann er mit der Zeit ein natürliches Sediment bilden. Gießen Sie es vorsichtig ein, damit es nicht trüb wird. Sollte bei einer Temperatur zwischen 10º und 12º C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Apfel- oder Mandelkuchen, getrockneten Früchten mit Nüssen und Käse. Leicht gekühlt serviert eignet er sich hervorragend als Aperitif.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
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