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Weinbereitung:
Frisches und reichhaltiges Profil mit komplexen Noten, die sein Alter verraten. Cuvée aus durchschnittlich 10 Jahre alten Weißweinen. Gereift in kleinen Fässern und Holzfässern (Fässer und Kegs).
Rebsorten:
Malvasia Fina,Gouveio,Rabigato,Viosinho
Verkostung:
Goldgelbe Farbe. Komplexes Aroma, mit Trockenfrüchten wie Haselnuss und gerösteten Mandeln. Das Vorhandensein von Gewürzen und Currynoten wird hervorgehoben und offenbart das Alter des Weins. Im Mund verleiht die Säure diesem Wein eine Lebendigkeit, die durch Süße ausgeglichen wird. Es ist anhaltend, mit Aromen von Trockenfrüchten wie Haselnuss und Gewürzen wie Curry.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Trockenfrüchten, Süßspeisen mit Zitrusfrüchten oder Vorspeisen mit Räucherlachs oder Sushi.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
17 points - Borges Soalheira 10 years White Port
Very elegant and delicate aroma, with hints of hazelnuts and Dried apricots, fragrant. In the mouth keeps the default aromatic and impresses with fineness and purity of fruit, glicerinado but very cool, long, in a light and vibrant profile, out of the ordinary.
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