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Vergärung mit Teilentrappen, 100 % in Mühle. Gärstopp mit 77% Bio-Weingeist. Bühne in altem Fass mit mehr als 100 Jahren.
Rebsorten:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Verkostung:
Rubinrote Farbe, mit Aromen von reifen Früchten. Sehr ausgewogen, gute Struktur, vollmundig. Harmonischer und anhaltender Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte vor Licht und Feuchtigkeit geschützt bei konstanter Temperatur aufbewahrt werden. Er ist trinkfertig und muss nicht dekantiert werden. Zwischen 16ºC und 17ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu Weichkäse, Schokoladendesserts und Obstkuchen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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