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Der Begriff Punsch bezieht sich auf ein breites Sortiment an Getränken, sowohl alkoholfrei als auch alkoholisch, die im Allgemeinen Früchte oder Fruchtsäfte enthalten. Das Getränk wurde Anfang des 17. Jahrhunderts von Indien nach Großbritannien eingeführt und von dort aus in andere Länder verbreitet. Hergestellt nach traditionellem Verfahren, gekennzeichnet durch seine originelle Abfüllung in Silberflaschen. Süßer, dichter und weicher Likör mit warmen bis destillierten Kräuternoten.
Verkostung:
Dieser Punsch wird in einem langen und sorgfältigen Prozess hergestellt, bei dem eine Auswahl an Brandys zusammen mit Gewürzen und Früchten verwendet wird.
Ladenberatung:
Es sollte aufrecht, an einem trockenen Ort mit einer konstanten Temperatur zwischen 10-20º und unter Vermeidung von direktem Licht gelagert werden.
Perfekter Aufschlag:
Im Winter empfiehlt es sich, in einem Ballonglas zu erhitzen und als Digestif zu servieren, und im Sommer mit Eisstein, einfach, mit Cola-, Limetten- oder Ananassaft.
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