Die AB Valley Wines entstehen 2016 als Ergebnis einer Partnerschaft zwischen António Sousa, Winzer der Region, und Bernardo Lencastre, Winzer der Region und perfekter Weinliebhaber. Die Freude an der Weinherstellung und der Überschreitung der Grenzen eines bestimmten Status quo führte diese beiden langjährigen Freunde dazu, dieses Projekt umzusetzen. Indem er mit den Trauben arbeitet, die als die wichtigsten der Region gelten, Alvarinho, Avesso, Arinto, Loureiro und Vinhão, und sie mit anderen verbindet, die in diesem hervorragenden Terroir sehr starke Wurzeln finden, will António Sousa durch seinen persönlichen Abdruck die perfekte Symbiose zwischen Terroir und Sorten widerspiegeln, wobei er einerseits ein aromatisches Gleichgewicht und andererseits eine einzigartige Komplexität sucht. Diese Symbiose führte zu zwei sehr unterschiedlichen Bereichen, die das Potenzial der Sorten und die unterschiedlichen Produktionsformen widerspiegeln. So ist es möglich, die aromatische Bandbreite (die das A in AB repräsentiert) zu erleben: jünger, respektlos und frisch, und das in Fässern gereifte (repräsentiert B in AB), ernster, ziemlich komplex, ausgewogen und sehr gastronomisch.