Die Quinta de Santo António befindet sich in Fornos de Maceira Dão in der Gemeinde Mangualde und hat eine Gesamtfläche von etwa 30 Hektar, davon sind etwa 11 Hektar überwiegend alten Weinberge, bestehend aus den wichtigsten Rebsorten der Region: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaen, Rufete und Encruzado. Der Weinberg hatte während des gesamten Lebens des Anwesens und der Region stets eine sehr wichtige Rolle. Bereits in der ersten Urkunde des Grafen D. Henrique von 1102 wurde der Weinbau von Weintrauben erwähnt und besteuert. Der heutige Besitzer erwarb 1999 die Quinta Quinta mit dem Ziel, hochwertige Hofweine zu produzieren, die den einzigartigen Charakter von Dão ausdrücken. Im Herzen der von Dão abgegrenzten Region gelegen, hat die Quinta de Santo António all ihre Besonderheiten. Diese Tatsache, kombiniert mit sorgfältigem Weinbau und einem modernen Keller, der mit Technologien der Vinifikation und Reifung ausgestattet ist, ermöglicht die maximale Expression des Terroirs.