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Trauben aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão Vineyards wurden mit Füßen getreten und 7 Tage lang in traditionellen 14-Tonnen-Steintanks (Lagares) fermentiert. Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks wurde der Wein für 6 Monate in neue französische Eichenfässer umgefüllt.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão
Verkostung:
Es ist sehr konzentriert, mit intensivem Aroma reifer roter Früchte, einem Hauch von Veilchen und Kakao. Dieser Wein hat eine großartige Struktur, vollmundige, reife, runde Tannine, mit einem langen anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15 punkte Revista de Vinhos;
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2012 (Andere Jahrgänge).
Momentan keine Kundenrezensionen.
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