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Ernte für Kisten von 20 kg zum optimalen Zeitpunkt der Reifung der Trauben. Strenge Auswahl und Auswahl der Trauben und Beeren, die zu 100% aus den Trauben stammen. Gärung in Kellereien mit vorfermentativer Mazeration. Ausbau für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche, ausgewählt aus den besten Fassbindern.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Pinot Noir
Verkostung:
Rubinrote Farbe, elegante Aromen von kleinen Waldfrüchten, komplexiert von weichen Noten von gut integriertem Holz. Im Mund zeigt er eine bemerkenswerte Frische, mit feinen und gut gealterten Tanninen, etwas Fettigkeit und einem langen und sehr anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16-18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu rotem Fleisch und Wild.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 89 punkte Robert Parker;
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Goldmedaille Concurso Vinhos de Lisboa 2017;
. Goldmedaille Portugal Wine Trophy 2018.
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