Cedro do Noval Rot 2021
90 pts Wine Spectator - Ein dichtes Rot mit einem opulenten, würzigen Aroma, gefolgt von zähen Aromen von Schokolade, dunkler Pflaume und französischem Braten. Es gibt durchgehend eine feste Säure, die mit staubigen, eisenhaltigen Noten endet. Am besten von 2012 bis 2015.
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Menge
Em Stock
Art
Rotwein
Region
Douro
Sorten
Old Vines
Jahrgang
2021
Größe
750 ml
Volumen
14,5%
Winzer
António Agrellos

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 25.03.2024

Das Angebot gilt vom 05. Marsch 2024 bis 11. Marsch 2024 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Cedro do Noval ist ein Blendwein aus den edlen Rebsorten Douro und Syrah. Wir haben unsere ersten Syrah-Trauben im Jahr 2000 gepflanzt. Syrah passt sich perfekt an Douro an und drückt eher die Eigenschaften des Bodens als seinen spezifischen Sortengeschmack aus. Alle Trauben stammen vom Weinberg Quinta do Noval. Wir verwenden die „Remontage“-Methode für Wein in Edelstahltanks, wobei die Temperatur bei 26 °C gehalten wird. Alle Weine reifen etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern.

Rebsorten:
Old Vines

Verkostung:
Ein dichtes Rot mit einem opulenten, würzigen Aroma, gefolgt von zähen Aromen von Schokolade, dunkler Pflaume und französischem Braten. Es gibt durchgehend eine feste Säure, die mit staubigen, eisenhaltigen Noten endet. Am besten von 2012 bis 2015.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16-18°C servieren.

Speisenempfehlung:
Gut zu einer Mahlzeit, zu einer Vorspeise oder zu Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Wine Spectator Magazine;
. 88 punkte Robert Parker;
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.

NVL0002
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Cedro do Noval Rot 2021

90 pts Wine Spectator - Ein dichtes Rot mit einem opulenten, würzigen Aroma, gefolgt von zähen Aromen von Schokolade, dunkler Pflaume und französischem Braten. Es gibt durchgehend eine feste Säure, die mit staubigen, eisenhaltigen Noten endet. Am besten von 2012 bis 2015.
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