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Meu Reserve Weiß 2019
Gut definierte Zitrusfarbe. Leichtes Aroma von grünem Apfel, intensiv in Zitrus und weißen Früchten. Im Mund ist er fruchtig, frisch, elegant und harmonisch.
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Weinbereitung:
Vollständiges Entrappen, Mazeration mit kalter Schale, sanftes Pressen, alkoholische Gärung bei 15º, am Ende ruht er einen Monat lang auf der Feinhefe. Reifung für 12 Monate in Edelstahl und 3 Monate in der Flasche.
Vollständiges Entrappen, Mazeration mit kalter Schale, sanftes Pressen, alkoholische Gärung bei 15º, am Ende ruht er einen Monat lang auf der Feinhefe. Reifung für 12 Monate in Edelstahl und 3 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Alvarinho,Chardonnay
Verkostung:
Gut definierte Zitrusfarbe. Leichtes Aroma von grünem Apfel, intensiv in Zitrus und weißen Früchten. Im Mund ist er fruchtig, frisch, elegant und harmonisch.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei 12 º C konsumiert werden.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu würzigen Meeresfrüchten, leichten Wurstwaren, gegrilltem weißem Fleisch und gereiftem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen
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