Passa Rot 2020
15,5 pts Revista de Vinhos - Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe und eine elegante Nase von roten Früchten, Pflaumen und der für Touriga Franca charakteristischen Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen mit einer angenehmen Säure.
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Weinbereitung:
Passa stammt aus den Schiefer-Weinbergen Passadouro und Sibia in der Region Cima Corgo im Douro. Die verwendeten Rebsorten sind Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca mit bis zu 60 Jahre alten Reben. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und reift dann 18 Monate lang in französischer Eiche der zweiten und dritten Passage.
Passa stammt aus den Schiefer-Weinbergen Passadouro und Sibia in der Region Cima Corgo im Douro. Die verwendeten Rebsorten sind Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca mit bis zu 60 Jahre alten Reben. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und reift dann 18 Monate lang in französischer Eiche der zweiten und dritten Passage.
Rebsorten:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Verkostung:
Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe und eine elegante Nase von roten Früchten, Pflaumen und der für Touriga Franca charakteristischen Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen mit einer angenehmen Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15,5 punkte Revista de Vinhos.
Bewertungen
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