Magnum Quinta do Vallado Prima Weiß 2019
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Magnum Quinta do Vallado Prima Weiß 2019
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Sehr subtile Aromen mit blumigem Duft nach Rosen und Pfefferminze. Am Gaumen zart, vorwiegend blumig und mit frischem Abgang.
19,42 €
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Menge
Em Stock
Art
Weißwein
Region
Douro
Sorten
Moscatel Galego Branco
Jahrgang
2019
Größe
1500 ml
Volumen
12,5%
Winzer
Francisco Olazabal

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 20.09.2021

Weinbereitung:
Quinta do Vallado Prima unterscheidet sich vom typischen Moscatel durch seine Trockenheit. Dieser Wein wird aus 30 Jahre alten Moscatel-Weinbergen hergestellt. Vor der Fermentation wurde die Feuchtigkeit zusammen mit der Flüssigkeit aufbewahrt, eine Technik, die als Hautkontakt bezeichnet wird. Die Fermentation mit dem Verfahren "Bica Aberta" dauerte fast einen Monat bei Temperaturen zwischen 14 ° C und 16 ° C. Der Wein wurde 3 Monate in Edelstahltanks gelagert.

Rebsorten:
Moscatel Galego Branco

Verkostung:
Sehr subtile Aromen mit blumigem Duft nach Rosen und Pfefferminze. Am Gaumen zart, vorwiegend blumig und mit frischem Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 ° C. Bei einer Temperatur von 10-11 ° C servieren.

Speisenempfehlung:
Dieser Wein wird für die Vorspeisen empfohlen.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.

QDV0037
9999 Artikel

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Magnum Quinta do Vallado Prima Weiß 2019

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Sehr subtile Aromen mit blumigem Duft nach Rosen und Pfefferminze. Am Gaumen zart, vorwiegend blumig und mit frischem Abgang.
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17 pts Vinho Grandes Escolhas - Rubinfarbe. Aroma, das das volle Potenzial der Sorte intensiv entfaltet, aber sehr harmonisch und klar. Die vorherrschenden Aromen sind Cassis, Tomatenblatt und Graphit. Im Mund ist er sehr lang mit sehr präsenten Tanninen, die in der Nase gefundenen Aromen finden sich auch am Gaumen wieder. Wein voller Persönlichkeit mit langem Abgang.
15,44 € Preis
Setúbal
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