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Der Wein wurde in kleinen Edelstahltanks vergoren und reifte dann in Allier-Fässern aus französischer Eiche, hauptsächlich Francois Freres, Taransaud und Seguin Moreau, bevor er im April in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Sousão
Verkostung:
Intensive violette Farbe, die die Konzentration des Weins zeigt, noch sehr junge Aromen mit enormer Komplexität, die, obwohl schwer zu definieren, den gesamten Douro zeigen – reife dunkelrote Früchte, florale, Zistrosen-, Kräuter- und Schieferelemente sind alle vorhanden. Am Gaumen dicht und reich, aber gleichzeitig nicht schwer. Lang und komplex mit einer guten, ausgewogenen Tanninstruktur, die dem Wein Spannung und Struktur verleiht, ohne die Eleganz und Ausgewogenheit dieses Weins zu zerstören.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Hervorragend zu kräftigen dunklen Fleisch- und Wildgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Robert Parker;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16 punkte Revista de Vinhos.
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