Magnum Niepoort Charme Rot 2014
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Magnum Niepoort Charme Rot 2014
93 pts Robert Parker - Charme 2011 zeigt eine tiefere Farbe als 2010. Die Nase ist komplex und beeindruckend mit frischen roten Fruchtaromen, zarten Noten von Balsamico-Kräutern und Teeblättern, die zu einer großen aromatischen Komplexität beitragen. Der Gaumen ist frisch und lang mit einer eleganten Struktur und samtigen Tanninen. Die mineralischen Noten zusammen mit einer starken Präsenz von frischen Fruchtaromen sorgen für einen intensiven und anhaltenden langen Nachgeschmack.
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Menge
Em Stock
Art
Rotwein
Region
Douro
Sorten
Tinta Roriz,Touriga Franca
Jahrgang
2014
Größe
1500 ml
Volumen
13%
Winzer
Dirk Niepoort

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 03.02.2022

Weinbereitung:
Bei Charme dreht sich alles um Eleganz und Ausgewogenheit. Dabei wird während des gesamten Herstellungsprozesses besonderes Augenmerk auf kleinste Details gelegt. Charmes Eleganz wird aus traditionellen Lagares mit 100% Traubenstielen hergestellt und mit Trauben aus sehr alten Weinbergen in Vale de Mendiz am Ufer des Flusses Pinhão erzielt. Das Platzen der Weinberge war ungewöhnlich früh im Jahr 2011, der gesamte Zyklus wurde erwartet und die Ernte begann früher als je zuvor, dennoch gingen höher bepflanzte Weinberge langsamer, und als die Ernte endete, zeigten alle Weine eine gute Menge an Gesamtsäure. Die Gärung wurde mit allen Stängeln in traditionellen Steinlagaren und Fußtreten durchgeführt. Nach einer kurzen Mazeration wurden die alkoholischen und malolaktischen Gärungen in französischen Eichenfässern abgeschlossen, in denen der Wein 17 Monate lang reifte. Die Abfüllung erfolgte am 20. Februar 2013 ohne Schönung oder Filtration.

Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca

Verkostung:
Charme 2011 zeigt eine tiefere Farbe als 2010. Die Nase ist komplex und beeindruckend mit frischen roten Fruchtaromen, zarten Noten von Balsamico-Kräutern und Teeblättern, die zu einer großen aromatischen Komplexität beitragen. Der Gaumen ist frisch und lang mit einer eleganten Struktur und samtigen Tanninen. Die mineralischen Noten zusammen mit einer starken Präsenz von frischen Fruchtaromen sorgen für einen intensiven und anhaltenden langen Nachgeschmack.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 ° C. Bei einer Temperatur von 16 ° C bis 18 ° C servieren.

Speisenempfehlung:
Pilze und Wildgerichte wie Rebhuhn oder Fasan.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Robert Parker;
. 18 punkte Revista de Vinhos.

NIP0173
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Magnum Niepoort Charme Rot 2014

93 pts Robert Parker - Charme 2011 zeigt eine tiefere Farbe als 2010. Die Nase ist komplex und beeindruckend mit frischen roten Fruchtaromen, zarten Noten von Balsamico-Kräutern und Teeblättern, die zu einer großen aromatischen Komplexität beitragen. Der Gaumen ist frisch und lang mit einer eleganten Struktur und samtigen Tanninen. Die mineralischen Noten zusammen mit einer starken Präsenz von frischen Fruchtaromen sorgen für einen intensiven und anhaltenden langen Nachgeschmack.
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