Im August geht es für alle in den Süden Portugals, Ziel: Algarve! Wir alle wissen, dass es an Sonne, schönen Stränden, Meer so weit das Auge reicht, köstlicher Küche nicht mangelt. Aber was viele nicht wissen, ist, dass die Algarve auch Wein produziert, mit steigender Qualität. Lernen wir es ein bisschen besser kennen?
Es ist eine relativ kleine Weinregion mit 4 DO (Lagos, Lagoa, Portimão und Tavira), obwohl die meisten Weine mit der IGP-Angabe zu uns kommen. Derzeit werden rund eine Million Flaschen pro Jahr produziert, doch was auffällt, sind die innovativen Projekte mit bemerkenswerter Qualität.
Die Böden sind lehmig oder sandig (man kann auch etwas Schiefer finden), die Reben werden durch die Berge der Algarve vor den kalten Nordwinden geschützt, der atlantische Einfluss ist mild, es gibt einen starken mediterranen Einfluss und es regnet nur sporadisch, was zu hohe Reifegrade.
Bei den Sorten ist es unmöglich, den Negra Mole nicht hervorzuheben. Eine einzigartige Sorte, die wir nur in dieser Region finden und die die besondere Eigenschaft hat, dass nur in einer Rebe Trauben aller Farben vorkommen. In Rottönen finden wir auch häufig Castelão und Trincadeira. Bei den Weißen sind Siria und Arinto Königinnen, jedoch sind in letzter Zeit andere nationale und internationale Sorten mit schönen Ergebnissen erschienen.
Generell handelt es sich um samtige Rotweine, nicht sehr vollmundig, mit fruchtigem Aroma und wenig Säure. Sie sind in der Farbe offen und weisen einen definierten Rubinton auf, der mit der Alterung einen Topaston annimmt; Zarte und glatte Weißtöne; Rosés, die generell jedem gefallen, zum unkomplizierten Verzehr (ideal für den Urlaub an der Algarve!).
Neugierig? Wir haben für Sie einen Vorschlag verschiedener Weine aus der Algarve vorbereitet, und wir heben auch das neue Projekt in Portimão des renommierten Winzers Bernardo Cabral hervor: Arvad. Mit einem verführerischen Image hat dieses noch „neugeborene“ Projekt für seinen Roséwein bereits die Gold-Auszeichnung beim Forum der Winzerwettbewerbe erhalten. Ein Projekt voller Potenzial…
Schauen Sie sich unseren Vorschlag an und lassen Sie sich von den Weinen dieser ganz besonderen Region mitreißen!
