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Diese limitierte Edition feiert die portugiesischste Birne - Pêra Rocha - und bewahrt die Grundlage des Sharish Gin Original. Es wird aus Alkohol, Wasser, Wacholder, Koriandersamen, Rocha-Birne, Orangenschale und Alentejo-Zitronenschale, Thymian, Mandarinenblättern, Kiefernnadeln, Lavendel, Holunderblüten, Nelken, Iris, germanischer Wurzel, Engelwurz und Lorbeersamen hergestellt.
Verkostung:
Minzfrische Noten aus Kiefernnadeln, Lavendel und Lorbeersamen. Die Birne ist immer im Gin präsent, behält aber die Signatur des Hauses (ein Gin mit Zitrusfrische).
Ladenberatung:
Es sollte aufrecht, an einem trockenen Ort mit einer konstanten Temperatur zwischen 10-20º und unter Vermeidung von direktem Licht gelagert werden.
Perfekter Aufschlag:
Sollte pur oder auf Eis mit Birnenchips und Thymianzweigen getrunken werden. Auch sehr schön für Cocktails.
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