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Rebsorten:
Old Vines
Verkostung:
Gute Aromen von getrockneten Früchten, verbrannter Kokosnuss und süßen Gewürzen. Der Gaumen hat eine gute Präsenz und ist angenehm. Mittlere Komplexität sowie aromatische Aromen.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte in aufrechter Position, bei konstanter Temperatur und fern von intensivem, direktem Licht stehen. Nach dem Öffnen vorzugsweise in 18 bis 20 Wochen verbrauchen. Er kann leicht gekühlt bei 12ºC bis 14ºC serviert werden. Portwein ist ein natürlicher Wein, daher kann er mit der Zeit ein natürliches Sediment bilden. Gießen Sie es vorsichtig ein, damit es nicht trüb wird.
Speisenempfehlung:
Leicht gekühlt mit Gänseleber sowie mit kräftigem und intensivem Käse servieren oder mit Kaffee oder Pralinen servieren. Er passt sehr gut zu Desserts aus Schokolade, getrockneten Früchten und Karamell.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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