Monte do Carrapatelo Reserve Weiß 2018
Kristallgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Komplexes und elegantes Aroma mit Noten von weißem Fruchtfleisch, gut integriert mit Röstaromen aus der Fassgärung. Reichhaltiges Fruchtaroma mit gutem Volumen und ausgezeichneter Säure.
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Menge
Em Stock
Art
Weißwein
Region
Alentejo
Sorten
Antão Vaz,Semillon,Verdelho
Jahrgang
2018
Größe
750 ml
Volumen
13,5%
Winzer
Luís Duarte

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 01.03.2023

Weinbereitung:
Die Weinbereitung begann mit dem sanften Pressen der gesamten Trauben mit einer pneumatischen Presse. Nach dem Pressen wird der Most 48 Stunden lang bei 10 °C statisch dekantiert. Ein Teil des Weins wird in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern vergoren. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein 4 Monate lang in französischen Eichenfässern in Kontakt mit dem feinen Schlamm, wo eine zweiwöchige Chargenbildung durchgeführt wurde. 2200 Flaschen wurden hergestellt.

Rebsorten:
Antão Vaz,Semillon,Verdelho

Verkostung:
Kristallgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Komplexes und elegantes Aroma mit Noten von weißem Fruchtfleisch, gut integriert mit Röstaromen aus der Fassgärung. Reichhaltiges Fruchtaroma mit gutem Volumen und ausgezeichneter Säure.

Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte an einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Zwischen 8°C-10°C servieren.

Speisenempfehlung:
Ideal zu leichten Gerichten wie Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten. Aber auch pur oder als Aperitif entfaltet er sein Potenzial.

Allergene:
Enthält Sulfite.

HWF0133
9995 Artikel

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Monte do Carrapatelo Reserve Weiß 2018

Kristallgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Komplexes und elegantes Aroma mit Noten von weißem Fruchtfleisch, gut integriert mit Röstaromen aus der Fassgärung. Reichhaltiges Fruchtaroma mit gutem Volumen und ausgezeichneter Säure.
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