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Dieser Wein, der aus ausgewählten Trauben alter Reben hergestellt wird, wird in alten Marmor-Lagares nach der traditionellen Fußtrittmethode vergoren und ein Jahr lang langsam in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Petit Verdot,Syrah,Touriga Nacional
Verkostung:
Der Wein zeigt eine dunkle rubinrote Farbe. Ein reiches, wildes Fruchtaroma, das sich mit Minze und Gewürzen verbindet. Der Geschmack ist intensiv und rund, mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Hervorragend geeignet für Wild (Hase, Kaninchen), Lammbraten, Schweinebraten, portugiesischen Eintopf und alle Arten von Fleischgerichten mit intensivem Geschmack.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Robert Parker;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 18 punkte Revista de Vinhos;
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2014 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Challenge International du Vin 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2013 (Andere Jahrgänge).
Momentan keine Kundenrezensionen.
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